커피의 수확 썸네일형 리스트형 커피의 수확 ▶개화 개화는 나무를 심고 2~3년 정도 지나면 시작이되는데요, 꽃봉오리는 개화가 자극될때까지 2~3개월의 휴면기를 가집니다 갑작스런 수분스트레스나 갑작스런 기온의 하강에 의해서 꽃봉오리의 휴면은 깨지게되며, 이러한 자극들은 건기가 끝나고 우기를 알리는 첫번째 비에의해 동시에 발생합니다 그후, 비가 그치고 5~12일이 지나면 개화를 하게됩니다. 이 경우에 강우량은 적어도 10mm이상 되어야 한답니다 건기가 길수록 개화시기가 보다 균일하게 되며, 적도와같이 건기의 구분이 명확하지 않은 지역에서는 일년 동안 25~30여 차례 꽃이 피게 됩니다. 커피나무는 개화후 수분부족이나 지속적인 고온, 과도한 강우량 등에의해 많은 스트레스를 받습니다 이경우, 커피나무에 꽃이 제대로 피지 않게 됩니다 ▶수분 수분이란 수술.. 더보기 이전 1 다음