셰이딩커피 썸네일형 리스트형 서스테이너블 커피 서스테이너블 커피에 대해 알아봅시다~ 1. 탄생 배경 1997~2002년 사이에 커피 가격이 파운드당 1.27달러에서 0.45달러로 폭락하게 되는데요 이는 베트남의 급속한 커피 생산량 확대와 브라질이 커피 재배지역을 서리 피해가 없는 지역으로 이전함에 따라 공급량은 15.9% 증가하였지만 수요는 정체 상태였기때문입니다 이에따라 커피 생산 국가에서는 더 많은 커피를 생산하기위해 과도한 벌목과 제추제, 살충제 등을 사용하게 되었으며 그로인해 토양 침식과 심각한 환경 파괴가 일어나게 되었습니다 그리고 커피 생산에 주력하다 보니 오히려 필요한 곡물을 수입해야 하는 상황에 이르게 되었지요 2. 개념 커피 재배 지역을 발전시키고 커피 재배 농가의 삶의 질을 개선하고 수질과 토양, 생물 다양성을 보호하며 장기적인 관.. 더보기 이전 1 다음